发酵辣椒粕原料性能质量相对比较稳定，发酵之后价值更高。星联硕农发酵辣椒粕是利用微生物发酵技术，把辣椒粕、玉米粉、豆粕等原料，按照科学的配方混合之后，添加乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢菌等多种精选益生菌经过一周的发酵而成的浓缩精品。

经过益生菌代谢之后的辣椒粕更容易被蛋鸡吸收利用，辣椒粕中的特殊物质能够改善鸡蛋的品质，提高蛋白含量，蛋黄颜色加深，硬度增强，外观看更具有市场竞争力；益生菌在发酵过程中产生了大量的氨基酸、维生素、小肽等小分子物质，这些物质对增强养殖动物的抗病能力有非常明显的积极作用。发酵之后的辣椒粕味道也得到了改善，具有清香的酸味，增强食欲，提高采食量，鸡群整体的抗病能力增强了，兽药的使用就会大大减少，进而鸡蛋中抗生素残留会大大降低。鸡蛋的安全性备受