山慈姑

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山慈姑的功效与作用、禁忌和食用方法，山慈姑的营养价值，山慈姑怎么吃才好？下面跟着小雅一起来了解一下吧！

中药山慈姑来源于兰科植物，杜鹃兰或独蒜兰，是这些植物的干燥假鳞茎，它主要出产在中国的云南和广西等地，在每年夏天和秋天可以大量采挖，它入药以后能清热解毒，也能消痈散结，是治疗人类乳腺增生和疔疮肿痛，以及咽喉肿痛的常用药，其治疗效果特别好。

亦名金灯、鬼灯、朱姑、鹿蹄草、无义草。

（根）甘、微辛、有小毒。

具有消肿散结，化痰解毒的功能。

用于痈疽疗肿，瘰疬，喉痹肿痛，蛇虫狂犬伤等症。

3~6克。多入丸散用。煎剂，用时捣碎。外用磨汁涂或研末调敷。

孕妇禁服。

功效与作用

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1、预防痛风

中药山慈菇中含有大量的秋水仙碱，这是一种天然的抗炎成分，它能促使人体内关节炎症消退，而且它含有的其他药用成分，还能加快人体的尿酸代谢，阻止人体内尿酸生成，对人类因痛风导致的关节肿痛，有十分出色的治疗作用。

2、抗炎抗病毒

中药山慈菇中含有多种天然抗炎成分，能抑制人体内炎症产生，而且能降低多种病毒的活性，可以防止人体细胞被病毒感染伤害，人们服用山慈姑以后，能减少身体组织内炎症反应，也能减轻组织水肿和病毒对健康细胞的伤害。

3、防癌抗癌

防癌抗癌也是人们食用中药山慈姑的重要功效，因为中药山慈姑中有多种对人体有益的氨基酸和矿物质，它们能促进人体代谢，提高身体各器官功能，也能阻止毒素在身体内淤积，而它含有的秋水仙酰安还是一种天然抗癌成分，它既能防止细胞癌变，又能抑制人体内癌细胞再生，能让人类癌症发病率明显下降。

4、保护肝脏清热散结

中药山慈菇中还含有丰富的雌二醇，这种物质进入人体以后，可以对抗四氯化碳的毒性，能减少这种毒性物质对人体肝脏的损伤，同时它也能修复受损的肝细胞，提高肝脏解毒功能，经常服用三次，不可以防止肝脏病变，降低肝癌和肝硬化的发病率。山慈菇还是一种能清热散结的中药材，是临床上治疗人类腮腺炎，乳腺炎和淋巴结肿大的常用药，患者用药以后能让肿痛很消退，病情也会明显减轻。

相关配伍

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1、治痈疽疔肿、恶疮及黄疸，慈姑（连根）、苍耳草等分。捣烂，以好酒一钟，滤汁温服。或干之为末，每酒服三钱。（《乾坤秘韫》）

2、治疮疖肿毒，淋巴结结核，毒蛇咬伤，（独蒜兰）假鳞茎9-15g。水煎服。外用以适量捣烂敷。（《湖南药物志》）

3、治背痈，（独蒜兰）鲜假球茎、细叶石仙桃鲜假球茎各3-4个，嚼服，每日1次；另取上药适量，捣烂外敷患处，外贴菜叶或其他鲜叶，再用纱布包扎，每日换药1次。（《浙江药用植物志》）

4、治指头炎、疖肿，（独蒜兰）假球茎9-15g。水煎，连渣服；另取假球茎适量，加烧酒或醋捣烂，外敷局部。（《浙江药用植物志》）

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